我是刚进来这行的,打错字了嗯,谢谢大佬们。我以为是刚进这行的小菜,还得各位大佬多多指点。
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不加膏状表面不光滑,不油,感官不细腻。不加淀粉醚 怎么样?
再试试嗯 ,CMC体系比较挑重钙,可试羟丙甲在多1,淀粉醚去掉看看
HPMC和CMC在一起用有弊端的,尽量少加,1公斤就够了,别太多,不然凤眼更多再试试
道理我就不告诉你了HPMC和CMC在一起用有弊端的,尽量少加,1公斤就够了,别太多,不然凤眼更多
纯碱是小苏打么??差不多就能搞定