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咨询快粘粉问题

昨晚用700石膏300滑石粉,800石膏200滑石粉。。8kg的瓜尔豆胶。


初凝都在25分钟左右,调出来的膏状有点抱团样子,黏性是有了但是还是有点涩涩的感觉,没有那种奶油感觉的膏状。

请问是瓜尔豆胶问题还是石膏粉问题,我用的石膏粉是应城的一千多点一吨。
应城的石膏粉不行了,矿封了
 
昨晚用700石膏300滑石粉,800石膏200滑石粉。。8kg的瓜尔豆胶。


初凝都在25分钟左右,调出来的膏状有点抱团样子,黏性是有了但是还是有点涩涩的感觉,没有那种奶油感觉的膏状。

请问是瓜尔豆胶问题还是石膏粉问题,我用的石膏粉是应城的一千多点一吨。
我也遇到了这样的问题,没有奶油状。你的解决了吗
 
单用瓜尔胶和纤维素可能达不到效果,应该还需要加其他的,让它有奶油状,又不粘灰刀
 
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