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聚丙烯酸钠(PAAS)可作为食品添加剂的一种。它具有增稠、乳化、赋形、稳定等多种功能。广泛应用于面粉增稠、制糖絮凝、水产冷冻等,建议添加量为0.2%,该产品的黏度约为同类产品的15-20倍,可代替CMC、明胶、琼脂、海藻酸钠的作用。降低成本,提高食品等级,改善口感,延长保质期。是一种不错的增稠剂。
工业级聚丙烯酸钠可用于工业氧化铝赤泥沉降,氯碱,建材,日化,石油等行业。
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