现在市场上预糊化玉米淀粉是不是糊化度都不高？都是假的

[chouyu52]

最近试验了河北、山东好多家预糊化玉米淀粉，按国标要求做5%水溶液都呈乳白色，稀的和水似的一点粘度都没有，在冷水中基本没有糊化。都达不到国标要求半透明状粘度≥300mpas 。各地的预糊化木薯淀粉倒是都能糊化呈半透明状，这真是怪了

 

[chouyu52]

更有甚者，静止一晚上还会出现分层，玉米淀粉颗粒沉到了下面

 

[腻子石膏砂浆技术陈工]

玉米预糊化本就是浑浊状态
木薯预糊化透明一些

 

[山东融大科技]

某些厂家为了降低成本，调整了出产速度，所以会出现糊化达不到要求的情况，山东有的厂家是这样，但是也不能一棒子打死，可以加我qq合作一下

 

[凯旋]

玉米预糊化本就是浑浊状态
木薯预糊化透明一些

个人感觉木薯的做腻子不错的，以前在一个厂家OEM过，很好施工

 

[腻子石膏砂浆技术陈工]

个人感觉木薯的做腻子不错的，以前在一个厂家OEM过，很好施工

不知道生产上有什么工艺区别啊，目前绝大多数木薯都是比玉米手感重太多。

 

[jet362]

南方几个大的厂家都是用的滚筒式的，像做片碱一样。北方一般的都是用螺杆式，加水加温膨化挤出粉碎，糊化程度应该比较低。

 

[腻子石膏砂浆技术陈工]

南方几个大的厂家都是用的滚筒式的，像做片碱一样。北方一般的都是用螺杆式，加水加温膨化挤出粉碎，糊化程度应该比较低。

有次在安徽亳州见过一个预糊化，应该是木薯的，手掌里水化以后透明度和胶性简直无限可击，这么多年了，其他的预糊化多少都是带点浑浊的。

 

[腻子石膏砂浆技术陈工]

有次在安徽亳州见过一个预糊化，应该是木薯的，手掌里水化以后透明度和胶性简直无限可击，这么多年了，其他的预糊化多少都是带点浑浊的。（玉米应该大多是浑浊，木薯应该透明度高）
不明其理，懂得朋友可以指教一下。