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木薯淀粉的特性是；粘度高，强度低。用于腻子粉因为强度低，容易脱粉，加大添加量又增加成本，还有一个问题就是粘度大，添加多了工人施工手感较沉，刮涂费劲。
玉米预糊化淀粉的特性是，粘度低，强度高。用于建筑腻子粉中，有添加量少，不脱粉，的优点，特别是粘度低，在保证强度的情况下，工人施工手感很轻，刮涂顺滑流畅不费劲。
以上是借用别人的关于预糊化在腻子中应用的特点。在腻子中，预糊化主要是依托成膜性和粘接力强的特点起到增加腻子强度的作用。若说的不对的地方欢迎指正。
玉米预糊化淀粉的特性是，粘度低，强度高。用于建筑腻子粉中，有添加量少，不脱粉，的优点，特别是粘度低，在保证强度的情况下，工人施工手感很轻，刮涂顺滑流畅不费劲。
以上是借用别人的关于预糊化在腻子中应用的特点。在腻子中，预糊化主要是依托成膜性和粘接力强的特点起到增加腻子强度的作用。若说的不对的地方欢迎指正。
据我所知，市场部分木薯预糊化淀粉（主要是南方）采用的是双辊糊化工艺，加热成片状后粉碎。产品分为饲料级和工业级，粘度确实很大。做腻子粉的话，施工性确实不好，这个做过实验没有异议。
而大部分玉米预糊化淀粉都是加水膨化后粉碎得到的。粘度的差别一方面因为在于原料，可能和工艺也有一定关系。
目前国内木薯原料基本都是进口的，价格比玉米淀粉要高，所以木薯预糊化比玉米预糊化价格高些。除了白度好一些，做腻子粉用的话我个人还是倾向玉米预糊化淀粉。
而大部分玉米预糊化淀粉都是加水膨化后粉碎得到的。粘度的差别一方面因为在于原料，可能和工艺也有一定关系。
目前国内木薯原料基本都是进口的，价格比玉米淀粉要高，所以木薯预糊化比玉米预糊化价格高些。除了白度好一些，做腻子粉用的话我个人还是倾向玉米预糊化淀粉。
淀粉分子量大，在水中溶胀不溶解，无法起粘性。加热糊化后有粘性，起粘结剂的作用。还有氧化淀粉，进一步打断淀粉的分子链，降低粘度，提高应用性。
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