T toyjoy 见习生 注册 2012-11-28 帖子 1 反馈 0 积分 2 QQ 1959722737 2012-11-28 #1 本人做液粉比1比1.2的JS防水。由于液料中乳液含量很少，导致混合后比较稀不均匀。为了弥补这个问题，放了较多的液体增稠剂，大概0.5%-1%的样子.液料在放置2个月后常常会胶冻的像酸奶或豆腐佬一样，外观比较不正常，但搅拌后照常能使用。请问各位高人，这是不是增稠剂过量造成的？还有可能是别的原因？谢谢
本人做液粉比1比1.2的JS防水。由于液料中乳液含量很少，导致混合后比较稀不均匀。为了弥补这个问题，放了较多的液体增稠剂，大概0.5%-1%的样子.液料在放置2个月后常常会胶冻的像酸奶或豆腐佬一样，外观比较不正常，但搅拌后照常能使用。请问各位高人，这是不是增稠剂过量造成的？还有可能是别的原因？谢谢
泡泡啤 配方师 注册 2010-08-20 帖子 979 解答 1 反馈 156 积分 1,226 QQ 12055886 2012-12-22 #2 是不是就用了单种碱增稠啊, 后增稠了 想液料增稠,这个还是有技术含量的 如果就想2个组份拌和后均匀,无沉淀在粉料里添加点纤维素就可以了
